&&&&厚块,切条……苏里只用了一小部分,切出来的土豆条整整齐齐的码在一起,如果不仔细看,甚至无法发现这土豆是被人切开的……
&&&&而且,每一块都是一模一样的形状,大小。
&&&&“目瞪口呆ing……”
&&&&“我可能是看了一个假的美食直播……”
&&&&“讲真的……大大,我,我,我只是想看个简单的美食直播,你这样我压力很大 ……”
&&&&“我害怕,优秀的人比你优秀无数倍,而你……”
&&&&“这,这,这怕是工地里堆着的砖块吧?”
&&&&“楼上开什么玩笑,普通砖块能够达到这样的Jing准度?”
&&&&在弹幕疯狂刷屏的时候,苏里已经在锅里烧热饿了油,感受了一下油温,苏里这才有时间看了一眼弹幕。
&&&&忍不住笑了,“术业有专攻,刀工也是厨师一门技艺。”
&&&&“现在我们要开始炸土豆条了。”苏里轻缓,却又十分迅速的将所有土豆条滑下锅。
&&&&苏里提醒道,“油温比较高,烫伤是很难受的,所以提醒一下大家,将东西下锅的时候一定要注意方式,切着锅边下,就不会溅起油花花了。”
&&&&刚刚因为油温后退了好几步的粉丝,这会儿又忍不住凑了上来。
&&&&仔细观察了好一会,果然见苏里放进去了小一锅的土豆条,也没有一滴热油溅出来。
&&&&“术业有专攻!”
&&&&“术业果然了不起!”
&&&&“专攻果然了不起!”
&&&&“……”
&&&&苏里将火调小了一些,“一共大约需要四五分钟时间,我们看看锅里蒸着的土豆,应该差不多了。”
&&&&揭开盖子,戳了一下,筷子深深陷入,苏里笑了笑,“好了。 ”
&&&&苏里换了一个炒锅,烧热。
&&&&这边将土豆压成了细细的泥状,锅内倒入少许油,油热放入土豆泥翻炒。
&&&&苏里解释,“为了味道更浓,我将它过一遍油,如果是给孩子吃的话,就不要过油,直接碾成泥,等着浇汁就好。”
&&&&翻炒两下之后,苏里往里面放些水,让土豆泥成糊糊状,盛入盘里等最后浇汁。
&&&&不少人都伸手去尝,“没有味道……”
&&&&“嘶……好烫……虽然细腻,口感很好。但是……没有味道qaq……”
&&&&“这还没有完成哦。”苏里提醒了一声,看了一眼那边的锅,土豆条已经全部漂起来了。
&&&&油锅里的气泡也减少了,土豆颜『色』变成了金黄『色』,苏里迅速关火,用漏勺将所有的土豆条捞起来隔油。
&&&&这边锅里的油热后葱花炝锅,倒入rou馅、盐、酱油,水……
&&&&少许之前化开的水淀粉倒入勾芡。
&&&&锅里浓浓rou沫的香味让原本专注于油锅的粉丝也不住看了过来。
&&&&苏里将浇汁倒于土豆泥上。
&&&&然后,将已经炸好的土豆条撒上了一层细盐。
&&&&用一个小碟子,装了少量的番茄酱出来的。
&&&&苏里停下了手,看着安静的直播间,有些怔愣,“怎么了?”
&&&&“小姐姐两边一起动手的时候,真好看……”
&&&&“一点都不慌,也不『乱』……”
&&&&“动作流畅有秩序,看着真舒服……”
&&&&“看着小姐姐忙来忙去,我也觉得十分满足呢……”
&&&&“嘻嘻,我也是,看小姐姐干活我觉得比看人家跳舞还有感觉。”
&&&&“……”
&&&&所有东西收拾好,苏里这才松了一口气,“已经完成了,油炸土豆条,rou沫土豆泥……所以,你们都不准备尝一尝吗?”
&&&&樊琪琪冷笑一声,“哗众取宠,这么单一的东西,毫无诱『惑』力……”
&&&&樊琪琪身边的人站在樊琪琪的身边,忍不住的咽了咽口水,在听到苏里尝一尝三个字之后,她就忍不住想要伸手出去了。
&&&&如果不是樊琪琪在她身边,她相信那个 “油炸土豆条”已经进她的嘴,并且细致品尝!
&&&&酸酸甜甜番茄酱的味道传过来,油炸之后淡淡油香,又是淀粉油炸后的酥香,还有rou沫的味道……
&&&&她忍不住又咽了咽的口水,才不是没有任何诱『惑』力。
&&&&她真的是忍不住了。
&&&&还有!怎么直播间内怎么这么安静?
&&&&她很想知道,这些闻起来很想,看起来十分诱人的美食到底好不好吃!
&&&&这些人是怎么回事!